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分卷阅读33 (第2/3页)
“甘草是一种非常温和的食材和药材,味道也有清新的草木甜味,对于你这样咳嗽多痰,体内有热毒未清,且脾胃虚弱的人来说,是适合不过的一味温养品了。”祭司吃得又舒服又满足,只觉得自生病以来,浑身上下第一次如此轻松,她睁着被蒸汽熏得水润的眼睛,望着郭锅问道:“那么能告诉我,你为什么会在豆腐中放石膏吗?”郭锅看着女祭司在饱食过后,连气色都比之前看着好了许多,心情愉快地解释道:“这是因为……我一是需要用石膏把豆浆凝成固体,做成豆腐;二,是我必须要在这个火锅的菜品中,想办法放入石膏。”女祭司虽然不能理解,但她此时出于对郭锅的信赖和尊重,没有冒然打断他的话。郭锅娓娓道来:“石膏是大寒的东西,它却有泻火的功效,使用其他祛火的食材达到其他的目的,其实也不是不行,但我从一开始想做的,就是这样一碗‘麻杏石甘汤’。”“麻杏……石甘汤?”郭锅点头道:“这是一种中草药,多用于外感风邪、因积热引起的咳逆气急,有清肺平喘的效果,我是个厨师,不是专业的医生,判断了你的病症后,在这岛上恰好能把这副药的材料找全,所以才定下了用这个古方。”听完郭锅的解释,女祭司心中颇感震惊,“很久以前我曾经听村中的老人,说起海那边神秘东方的故事,那边的人会使用草药熬成黑色的汤,喝下去就可以治疗疾病。但这还是我第一次在现实生活中见到,可你这个……为什么不是那种黑黑的草药汤呢?”“因为我怕贸然端上来一碗黑漆漆的药汤,你连看都不愿意看,就直接把它扔出去了。”郭锅开着玩笑:“所以我左思右想,还是将其中的这四味材料分别拆解,然后添加到火锅中,用各种方法与食材融合,这样看上去才会更容易被你接受。”祭司愣住了,脸上露出柔和的神色,她是怎样都没能想到,郭锅的心思会这样细腻,为了自己这位病人肯配合吃药,真是方方面面都考虑全了。她心中久久不能平静,挣扎着从床上起身,在地上向郭锅认真道谢:“……我无法想象,你是抱着怎样的认真的态度,才
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