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分卷阅读33 (第1/3页)
端着筲箕走向厨房:“这个笋看起来像是甜笋。”有一种笋子不苦不涩,吃起来像是水果一般。杜衡有幸尝过这样的笋子,鲜嫩的竹笋不用焯水不用红烧,从挖出来到上桌不足十分钟。只要将它的外皮去掉切成片,就能蘸着酱吃,口感鲜甜,像是在吃水果一般。不过那种笋子只有在特定的地方才能生长,而且对时间的要求特别苛刻。超过一定的时间,就再也不能空口吃。为了印证自己的想法,杜衡直接洗了一个冬笋将它切成了片片。他捏了一片送到口中,果然入口有点甘甜,有一股竹笋的清香。杜衡拿出一个盘子切了两个冬笋装成了盘,他对玄御喊道:“玄御,来尝尝好吃的。”景楠酸唧唧的说道:“瞧瞧这种差别待遇,明明是我陪着你去挖笋走路,你得了好吃的竟然第一时间召唤玄御。哎……”杜衡哈哈笑了:“我这不是不好意思让你做事么。”玄御被召唤而来,他端着竹笋看着里面切成薄片的笋:“能吃?”杜衡点头:“能吃,你尝尝味道。请景楠和老刀尝尝,我这边要开始包馄饨了。”杜衡一边说着,一边塞给张着嘴巴的笑笑半根冬笋:“去玩吧,等做好了饭在唤你。厨房中的大锅中水已经煮开了,山膏的骨头沉在锅底,有些泛白的汤上飘着不少油花。杜衡揭开锅盖看了看,汤中基本上没有看到浮沫。杜衡就在里面放了能去腥的酒和一把可以代替葱和蒜的灵植。等到春暖花开的时候,杜衡要去山上找找,看看能不能找到葱姜蒜。用灵植入馔固然奢侈,主要把握不住味道。杜衡从储物袋中取出了半盆面粉,他熟练的倒水揉面。那动作犹如行云流水一气呵成,等面团成为一个光洁的圆球时,杜衡就放在一边醒面了。醒面的时候也不得清闲,他要开始准备馅儿了。今天要做的馅儿是冬笋猪肉……啊呸,是冬笋山膏肉馅儿的。有了这几天做饭的经验,杜衡已经可以用灵植浸泡酒代替葱姜蒜使用。他熟练的将灵植揉碎放在了碗中备用,倒酒的时候,他的心都在滴血。这是一万三一瓶的酒啊,可惜他无福消受,吃了就会发酒疯。只能以这种方式实现灵酒的价值了。灵酒浸泡灵植的时候,杜衡将冬笋切成了细
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