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【不伦食堂】(1)螃蟹盛筵 (第2/6页)
县西部,是静冈县内最大的城市,也是日本第16大城市,说到滨松的美食,人们最多谈起的当然是盛产于滨名湖的鳗鱼。 烤鳗鱼、蒲烧鳗鱼、鳗鱼盖饭、鳗鱼肝清汤、鳗鱼釜锅饭、鳗鱼三吃…… 鳗鱼料理固然不错,不过我这次的目标不是它,而是——道满蟹!! 道满蟹是一种梦幻般的螃蟹,在高知被称为“红蟹”,在冲绳被称为“红树林蟹”,而在滨名湖捕到的就叫做道满蟹。虽然是个令美食家食指大动的美味蟹种,但渔获量极少,很少出现在市面上。 当我接到来滨松出差的任务后,我就一直等待着这一天的来临。不过当我到了目的地滨幸餐厅,像个初次告白的国中生一样,忐忑而兴奋的向店里的大将问出是否还有道满蟹时,却被告知已经售罄了。 首选目标失败!不过还好一路上写有道满蟹的餐厅还有很多,我出来之后又挨家挨户的问。 “不好意思客人,今天没有道满蟹啊……” “不好意思客人,您至少要提前一周预约才行啊……” “不好意思客人,今天的道满蟹渔获量好像很少……” “不好意思客人,您来迟一步,最后的几只刚刚被那位客人买走……” 当我问到最后一家时,天已经黑透了,但就是连一只螃蟹都没有买到! …… “梦幻螃蟹就只存在于梦幻之中吗……”我坐在街角一家不起眼的小酒馆喝着闷酒,失了魂一样小声呢喃,像个中年破产的欧吉桑。 “怎么了,来喝一杯吧。”身旁一个带眼睛有些秃顶的大哥关心的问道。 “刚才在外面就看到他在找道满蟹了,应该是因为没找到生闷气吧……”另一边一个酒糟鼻大叔替我回答道。 “原来是这样,那运气还真是不好。”眼睛大哥惋惜道。 “是啊,没吃过道满蟹就不算吃过螃蟹呢。”酒糟鼻大叔说。 “谁说不是,那可是螃蟹之王……” 听着两人隔着我一唱一和的对话,我简直快要死过去了,甚至开始神经质般的碎碎念:“不、不对,一定是我没资格,为了吃道满蟹而对老婆女儿说谎,像我这种坏男人没资格吃道满蟹,我是最烂的丈夫…最烂的父亲…”
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