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重生七零返城女知青 第47节 (第1/4页)
朱师傅看着胡娇娇,不断地点点头。 “要不咱们打个商量,你做鸡肉粥,主要是要胸脯上的肉,鸡的其它部位,能不能让给咱们单位。” 一只鸡其它部位? 差不多就一只鸡了。 “今天不是吃鱼么?”胡娇娇都闻到一阵阵的炖鱼的香气了。 “刚才连主任专门跑过来说,再加两个菜,我准备加个烧豆腐和小鸡儿炖蘑菇,但是今早没有给送鸡过来,现在再去市场也来不及了。” 朱师傅说话还是挺客气的,胡娇娇点点头,不过还是很痛快地把鸡让给了他。 “我处理一下,把最嫩的鸡胸脯那块儿给切下来。” 朱师傅去处理鸡了。 胡娇娇准备休息一下的时候,朱姨却拉住了她。 “你要不就在空灶上做这个粥吧,咱们食堂这给领导备着的都是年前的新米,你多做点。嗯,余下的全是你的。” 朱姨考虑得确实很周到,胡娇娇做一大锅当归鸡肉粥,要是有领导想喝这种咸口的图个新鲜的,也算是食堂的功劳。 这个时候,朱姨也顾不上想着胡娇娇争功的后果怎么怎么样。 要是完不成连主任交待下来的事,她跟朱师傅全得完蛋。还以后继续过这种逍遥日子呢,想得美。 胡娇娇也没做过这个粥,就想试试。不过她自己上辈子平常就会熬很多养生粥,而且是越熬越香,越吃越香那种。 “有砂锅吗?” “有的,不过是很大的锅。” 朱姨语调里透露着还是不太情愿的意思,但是胡娇娇看到那个大砂锅时,立即就愣住了。 好大的一个土砂锅,得有个10升左右呢。 “这得费不少米的。”胡娇娇又故意说。 “你又不熬满满一大锅,这个锅有的时候用来炖肉的。”朱姨去给挖了很大一碗的米。 “这个管够了,熬粥又不是吃大米饭。” 朱师傅把切下来的嫩嫩的鸡胸肉,切成很细的丝,用姜丝和料酒拌在了一块。 胡娇娇围上了围裙,把自己买的当归用清水泡了一点,就开始淘米了。 她要用小火熬粥,这样
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