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第222节 (第7/8页)
了木盆里,几个女孩吓得哇的叫了一声,引起旁边一起观看的几个闲人的讥笑,平时阿鬼很少在外面杀羊,不过很多人都认为看他杀羊也是总享受,至少内城里就没人像他把羊杀的这么利索。 处理完内脏后阿鬼刀锋一转,贴着羊肚子一直割到羊脖子,然后绕脖子一圈儿后,向脱衣服似的,直接将整张羊皮从四肢松软的羊身上给脱了下来。 “呵,你看看人家这手段,杀头羊几乎手里都没沾血,这羊皮脱的真利索,跟扒下来一个小褂子似的。”一个厨子摇头晃脑的跟身边的小伙计说道。他就是旁边酒楼的厨子,听说阿鬼在外面杀羊了,特地带着他的帮厨跑来学习一下。 “没道理啊,这方法咱们也试过几次了,怎么就是弄不好呢,你看他那张羊皮上几乎都没有血,可咱们弄得怎么老是脏乎乎的?”这帮厨主管杀羊,也照着阿鬼的方法试过几次,可效果并不理想。 几个小姑娘刚被他们讥笑过,此时正想找个面子呢,于是马上叽叽喳喳的开始讲解起来:“切,还学人家杀羊,你们有那份功夫么?你看脖子上那一刀只切断了食管和气管,脖子上的血管根本就没切到,所以上面根本就不会出血!你看看人家照肚子上这两巴掌,硬是震得心脉皆断,我敢打赌现在羊肚子里一定是空空的,所有东西都掉下去了!再说你们还想像人家一样跟脱衣服似的拔下羊皮来?你看看人家的手劲儿,估计他就是不用刀也能生生将这羊撕碎了!” 厨子和帮厨赶紧仔细看了看,立即满脸尴尬的点了点头,原来奥秘真的像这几个小姑娘说的,人家无论是手法还是力度,都已经达到了极其精准的程度,这羊杀的简直就是个艺术! 078 黑甲军士 几分钟时间,阿鬼就将杀好的羊穿到了铁钎子上,小左和小右一起抬着木盆去远处将所有的废料都倒掉后,一起拎着水桶将铁钎子上的羊肉冲得白白净净的,这时阿鬼已经进屋洗净了手,操起羊来直接放到了火炉里。 随着阿鬼的精神力投入,一炉子火苗又变成一只翻腾的红色火龙从炉子里升腾起来,一会儿功夫白净的羊肉就挂上了一层烟色,阿鬼几把香料撒上去后,能飘出半条街的香味马上就涌了出来,几个小姑娘都咕噜一声咽了一口唾沫,这混合了草木香和烤肉香的味道可真是馋人! 小左也洗过手,在阿鬼身边的桌子上整整齐齐的排好四个盘子,不一会儿一头刚刚烤完的肥羊就被端上了桌。 食客已经陆陆续续的离开了,二楼只剩下四位姑娘围坐一桌,小左端上四盘羊肉来顺便介绍了一下,一盘羊脖,一盘羊排,一盘前
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