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11.j外燴 (第3/5页)
手上的叉子掉到地上,發出匡噹一聲。阿強師傅顯然隨便亂講,卻也不小心講中。 「臉紅個屁,都這麼大了,沒速過喔。」阿強師傅邊笑邊揶揄易喜。雖然玩笑低級,至少他沒有再為她做不好事罵她。 隔天傍晚。外燴的場地在陽明山上私人花園的泳池畔。十色餐廳派出了六個外場一個內場,阿咪和金寅各開一台福斯T4。設備非常多,兩籃紅酒杯兩籃雞尾酒杯和三籃水杯就佔了汽車的一半,還有滿滿的籃箱,準備著紙巾碗盤等備品,更不要說歸外場準備的飲料。兩大品牌礦泉水還有紅酒,以及調製punch的材料。點心用帶蓋的鐵盤一層一層得疊著,還有一個大型的釣魚冰箱,裡面放著要現場組裝的食材。 出外燴不比在餐廳,一個人都要當兩個人用。不分男女,大家都在幫忙搬貨上車,阿咪拿了一張清單,仔細比對,就怕遺漏了東西。不要小看點心小小的,裝在鐵盤裡也是很有重量。易喜把食物搬上車,整齊堆好後,已經氣喘吁吁。餐廳工作沒有分男女,不會因為柔弱,就可以少搬東西,是貨真價實的體力活。「食物都上車了?那麻煩你幫忙搬那三個籃箱上金寅的車。」阿咪點著鐵盤的數量,繼續指揮著易喜。 那三個籃相是鏡盤還有現場要deco的道具,搬起來真的非常沉。易喜非常努力得搬起來,覺得有點超乎自己的能力,但是她絕不輕易求救,咬著牙也要完成。金寅看到了,就趕緊來幫忙:「搬東西不需要逞強,需要幫忙時就要開口,否則你受傷無法做事,也是累到大家。」他認真而嚴肅得說著。易喜點點頭。她知道,雖然大家閒時都愛開玩笑,但工作時,都是非常正經的。阿咪和金寅雖然看起來很年輕,其實都是老前輩了,他們指出的問題,就要認真看待。「金寅,易喜,你們這車載飲料食物的先走,曉敏晴雯陳佐川和亞力坐我這車。」阿咪吩咐著。 易喜滿頭大汗得坐上車,本來緊張的心情都因為忙碌而忘記了。「真沒想到出一個外燴要帶這麼多東西。」她說。 「多嗎?這算少的。今天人數只有五十人,而且現場已有桌子。有的時候我們還要自己帶桌子呢!」金寅邊開車邊說。大概是接下來準備打仗,他比平常沉默。平常他在開玩笑時,模樣有點可愛,有點屁孩,現在他卻很沉著很穩重,看起來很可靠。坐在一旁看他開車,易喜覺得他其實有種說不出的魅力。 「
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