县城的最后一个秋天_缘分二 首页

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   缘分二 (第1/3页)

    

缘分·二



    罗飞虎来敲葛正庆房门的时候,葛正庆已经洗漱穿戴好了,他们还有秀娟三个人一起坐车去早市吃早饭。人的一天从喉咙开始醒,整条早市街汇聚着厚重的白气,里面夹杂着面粉香、油香、芝麻香,普通县城的早餐没那么多的讲究,选择什么食物的都有,先为了饱腹,再为了口味上的享受,并不非要吃了什么特定的东西才算体验到本地人的生活,这条街道不长,汇聚了来自天南海北的“正宗”,一家面馆子走进去,菜单上的浇头口味更是南的南,北的北,特色小吃也不全指当地的特色,尽管味道肯定已经当地化了,这整个的早市就像一个小小的,属于食物的世界之窗。

    罗飞虎要了三碗汤面,面是细细的碱水面,在滚水里捞得硬挺,顶上盖的浇头绝大部分都是现炒的,他给自己点了一份雪菜肉丝,给葛正庆点的是腌制好后直接切片的肴肉,外加一小碟细密如发的金黄姜丝,竭力推荐他尝尝看,吃起来口感很特别,最后给秀娟单独要了份素浇,说她最近胃弱,早晨吃不得油腻,秀娟没说话,鼻子里出气,嘴角却是带笑的,她只管去一旁的篓子里拿来筷子,低头用热水仔细烫了烫,碗筷磕碰发出细碎的清响,然后用餐巾纸从下到上一捋捋到头,擦干表面的水,将温热的筷子递给二人。

    罗飞虎接过筷子,絮叨道:“哥,这儿的面条和我们老家的面条真不一样,咱们那儿是手工的多,这边都是机器轧的,娟儿,上次我给你做的牛肉面,吃着怎么样?”秀娟手里攥着纸巾,忙着低头在地上找垃圾桶,随口答道:“还可以吧,挺筋道。”

    三碗面一次端了上来,汤色浅棕,油花清亮,不像他家乡那样偏好用牛骨熬制的清汤打底,罗飞虎给自己舀了一勺子油汪汪的剁椒酱,把小罐子推到了葛正庆手边,又拿起醋瓶子帮三个人的碗里添醋,葛正庆同样从罐子里舀起两勺辣椒堆在面上,对面的秀娟吃不了辣,看他们一勺一勺地往碗里加,这还是大清早的,嘴里都跟着辣了起来,吸了几声气,说你们真是铁做的胃,要是换我大清早来吃这些,肚子说不定要疼一整天,我情愿饿着的。

    葛正庆把辣椒和醋在汤里拌开,夹起一筷子面送入口中
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